咖啡机的清洁与维护很重要，做好这项工作不仅仅对机器本身的使用周期延长，更是可以保持所制作咖啡的品质，但是值得提醒大家的是在对机器进行清洗之时应该注意一些事项，以...

咖啡实属一种饮品，就相当于中国的“茶”一样，咖啡源于西方国家并且将其上升到一种文化“咖啡文化”，随着我国经济的不断发展，咖啡也逐渐渗入到了中国，经过数年的发展，...

       咖啡属舶来品，当西方文化与中国传统中医文化发生碰撞，且看中医怎样给咖啡把脉！   &nbs...

     首先，咖啡馆处理水的目的多是要将水软化也就是祛除水中的钙、镁离子。换句话说钙、镁离子的多少标志水硬度的大小。当此两种离子...

       美式咖啡机是否能煮出意式咖啡效果？对于这一问题在笔者从事咖啡行业三年以来，有不少同行在谈论此事，同时也有部...

咖啡豆的保质期是多久时间？对于任何食品都具有一定的保质期，对于食品的安全性，国家也立出了一些相关的法律，特别是习总和李总到来后，更是对食品安全性再次提到了重要的...

咖啡机选择的好坏是制作一杯高品质咖啡的首要标准，这也是咖啡界众所周知的，但还有一点对制作一杯优质咖啡同样具有重要的作用，谈到咖啡磨可能会有部分朋友有点疑惑，下面...

咖啡豆的炒制一般都具有专业的烘焙机来炒制，但是在不使用烘焙机的情况下又该怎么来炒制呢？下面笔者就来与大家分享采用最为传统的手法，使用家庭铁锅来炒制豆子，说到这里...

        咖啡机的种类有很多，如今我们所使用到的咖啡机有商用和家用咖啡机之分，环球体育下载顾名思义就是专门...

 优质咖啡豆如何鉴别呢？爱好喝咖啡的朋友想必心里都很明白，要想喝到一杯口感鲜美的咖啡不仅仅与咖啡机以及咖啡师的技术有关，还与咖啡豆有很大的关系，俗话说...